ЕСП понятия не имеет о покрышка, так что ее это фиолетово!
Скорость вращения колес на сухом будет одинаковой, на льду ширина значения не имеет - буксовть будут и те и другие. Так что можно смело ставить если в наличии такой комплект.
Я отъездил зиму с передними зимними 215, а задними летними 235 и ЕСП признаков слабоумия не подала.

Единственный момент требующий внимания это сцепные свойства. Если колеса с разным рисунком то более зацепистые на перед, иначе при маленькой скорости на ледяной колее может произойти то о чем Вик написал (выкинет или развернет при наглом вождении)